Расфасован Don Carlos в пачки чёрного цвета с обязательными надписями золотой краской. Упаковка создана с учётом длительного хранения зёрен. Три слоя пачки защищают содержимое:
- внутренний - от проколов и деформаций;
- средний - от негативного воздействия света;
- внешний - от влажности в помещениях.
В упаковке есть специальный клапан для “дыхания” кофе. Отверстие не даёт зёрнам перегреваться, слёживаться и набираться лишней влаги.
Вкус, цвет и аромат Don Carlos
Сбалансированный вкус подходит для домашнего использования, заваривания кофе в офисе и ресторане. Универсальный бленд Don Carlos имеет ореховые нотки, раскрывающиеся в стабильный, традиционный аромат с признаками фруктовых компонентов. Никаких примесей, ароматизаторов и химических добавок в составе.
Арабику для этого бленда выращивают на средне-высоких и высокогорных плантациях Бразилии и Африки. Рядом с кофейными деревьями расположены посадки цитрусовых и банановых растений. Мякоть плодов набирается соседствующими ароматами, выдавая фруктовые нотки при приготовлении.
Кофе Don Carlos можно варить в турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе, но лучше всего эспрессо из этих зёрен получается в профессиональной кофемашине. Кофе имеет среднюю обжарку, равномерного цвета. Поэтому можно сделать вывод, что бленд проходит термическую обработку одновременно. Поэтому нет выделяющихся, резких вкусов и ароматов. Это кофе традиционной итальянской обжарки, практикуемой компанией Carraro почти 100 лет.
В магазине CoffeRent есть выгодная аренда кофемашины для офисов и небольших кондитерских. Для получения высококачественного оборудования в длительное пользование достаточно заказывать у нас зёрна. Для эспрессо рекомендуем кофе Don Carlos в килограммовых пачках, подходящих для длительного хранения на складе или просто на кухонной полке в офисе.