Тыквенный латте: самый осенний кофе

“Старбакс” не зря называют королем кофе — по уровню сервиса и изобретательности бариста сеть даст фору любому кафе.

Уютный завтрак с друзьями в кофейне, горячий стакан с вашим именем на вынос или доставка кофе в офис — в “Старбакс” исполнят любое ваше желание.

Специально к дождливым и темным денькам американский “Старбакс” возвращает в меню тыквенный латте Pumpkin Spice Latte Coffee, уже подаривший миллионам людей особое осеннее настроение. К сожалению, новинка пока не доехала до Москвы.

В вашем городе нет популярной кофейни? Не беда! Приготовить модный напиток можно самостоятельно.

Приготовлено дома

Что вам понадобится?

• 1 столовая ложка пюре из тыквы (идеально подойдут сорта “мускат” или “Хоккайдо”);
• 2 столовые ложки корицы;
• 2 столовые ложки мускатного ореха;
• 2 столовые ложки молотого имбиря;
• 1,5 ложки молотого черного перца-горошка.
• 4 столовые ложки сиропа агавы;
• 150 мл миндального молока;
• 50 мл эспрессо.

Смешайте сухие специи с сиропом агавы и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Взбейте в капучинаторе миндальное молоко (используйте специальный сорт Barista — он быстрее взбивается в крепкую сладкую пену.

Сварите в кофемашине или в турке крепкий ароматный кофе.

В чашку или высокий стакан положите одну столовую ложку тыквенного пюре, и одну столовую ложку сиропа со специями, залейте его кофе, аккуратно добавьте взбитое молоко.

В “Старбакс” напиток традиционно посыпают щепоткой молотой корицы.

Латте с осенним вкусом готов!