Популярный музей кофе в Лейпциге получит вторую жизнь

Кофейня сильно обветшала и требует глобальной реконструкции: необходимы работы в области сантехники, вентиляции, противопожарной защиты, гигиены. По предварительным оценкам, все это обойдется владельцам не менее чем в 10 миллионов евро.

При этом собственники должны продолжать платить аренду помещений и обслуживать дорогостоящие кофеварки.

Правительство земли Саксония приняло решение профинансировать ремонтные работы на общую сумму в 3 миллиона евро. Деньги будут переданы в несколько этапов. Первый взнос в размере 1 млн уже поступил на счет владельцев.

Кому нужна кофейня?

Почему же немецкая кофейня привлекла такое пристальное внимание властей? Дело в том, что проект “У арабского кофейного дерева” давно вышел из статуса просто кафе и превратился в одну из самых популярных туристических достопримечательностей Лейпцига.

Здесь собраны и хранятся предметы 300-летней истории кофе:

• старинные турки и столовые приборы;
• экземпляры первых кофемашин;
• кофемолки;
• ростеры;
• традиционный кофейный фарфор.

Сама кофейня не раз служила местом встречи знаменитостей, до закрытия ее ежегодно посещало около 30 000 человек.

Город планирует открыть музей после полной реставрации помещений в 2023 году.